Đến Phú Yên nên ăn những gì ?

Nếu bạn là người thích ăn  những món ăn lạ miệng thì Phú Yên là một trong những điểm đến  có nhiều món ăn ngon có mùi vị đặc trưng không nơi nào có, ăn một lần là nhớ một đời đây ạ

Top những món ăn đã đến Phú Yên thì không thể bỏ qua được

Món đặc sản mắt cá ngừ đại dương
Món ăn này đã khiến rất nhiều người không khỏi tò mò và luôn muốn nếm thử một lần. Món ăn được chế biến hết sức đặc biệt và vô cùng bổ dưỡng với sự kết hợp của mắt cá và sự kết hợp với rau và các hương vị đi kèm tạo ra món ăn có vị ngọt thanh đặc trưng của mắt cá mà không hề có mùi tanh một chút nào nhé các bạn

Với nhiều địa chỉ có bán cho bạn thêm nhiều sự lựa chọn: 

– Quán Bà Tám 289 Lê Duẩn, TP. Tuy Hòa

– Quán Cây Sung đường bờ kè Tổ 6, P. 6, Gần Hải đội Biên Phòng

– Quán Sơn Cầu Gỗ bờ kè Bạch Đằng

– 293C Lê Duẩn, P.3

Bánh canh hẹ

Bánh canh hẹ là món được các bạn trẻ ở Phú Yên ưa chuộng nhất từ trước đến nay,  được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản là chả cá, thịt, trứng cút, bánh canh và được phủ bởi một màu xanh của lá hẹ thái nhỏ. Sợi bánh canh tương tự như sợi bún nhưng có phần to hơn, dẻo mềm và được làm từ bột gạo. Đặc biệt nước dùng được nấu từ những loại cá nhỏ nên cho ra được một hương vị thơm ngon không hề ngấy. Tin mình đi chỉ cần bạn ăn thử một lần bạn sẽ muốn ăn tiếp lần thứ N nữa nhé.

Địa chỉ bán bánh canh hẹ thì có rất nhiều nhưng nơi mà mình tâm đắc nhất vẫn là Công viên Nguyễn Huệ nằm trên đường Nguyễn Huệ, Tuy Hòa, mở cửa từ 2h chiều

Xiên nướng

Món thịt xiên nướng gần bờ biển quãng trường là món ăn gây thương nhớ cho biết bao con người ở nơi đây, hay những ai đã có dịp ghé lại Phú Yên và thử món ăn này. Ngoài cái tên Xiên Nướng thì người dân địa phương ở đây còn gọi bằng cái tên khác vô cùng mộc mạc và dẽ thương đó là ” xỏ lòi” . Món ăn này bao gồm combo bò cuộn lá lốt, thịt xiên nướng và chả ram, ăn kèm là nước chấm ngon ơi là ngon với rổ rau có cả dưa và xoài khiến người ăn không có cảm giác ngán và còn ghiền thêm nữa nhé. Chỉ kể bấy nhiêu thôi là nước bọt cứ nuốt ừng ực rồi

Địa chỉ: có rất nhiều xe đẩy bán dọc bờ biển Tuy Hòa hoặc xung quanh quãng trường 1-4 nhé

Bắp nướng mấm nướng hay muối ớt

Trời ơi má ơi phải nói là mơ chữ ơ kéo dài nha mọi người ơi, ta nói tối tối mà lượn xuống phố ăn bắp nướng là không chê vào đâu được, gặp cái thời tiết se se lạnh nữa là hết sẩy luôn. Ăn bắp nướng thường sẽ có 2 sự lựa chọn cho mình, ăn với mắm nêm hoặc ăn với mưới ớt nhé. Mình khuyên các bạn nên ăn thử với mắm nêm nếu không đi cùng gấu nhé

Địa chỉ: Công Viên Hùng Vương nằm trên đường Hùng Vương, Tuy hòa

Bánh bèo chén

Bánh bèo nóng ở ngay chân núi Nhạn là món được nhiều du khách nhớ đến khi nhắc về Phú Yên. Bánh bèo được đựng trong chén nhỏ vừa nóng vừa thơm bỏ thêm ít chà bông và tóp mỡ kết hợp với nước chấm chua chua ngọt ngọt rồi lại cay cay.

Những bạn nào mà cứ hỡ hỏi ăn gì lại bảo ăn gì cũng được thì cứ đến Phú Yên nhé, ở đây đúng nghĩa là ăn gì cũng được mà lại cũng ngon nữa.